Millésime : 2002 Couleur : Rouge Degrés d’alcool : 12,8% Conditionnement : 75 cl Sols/terroirs : Sol sablo-graveleux et un sous-sol de crasse de fer. Cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon. Vinification : Vendanges manuelles, longues macérations thermorégulées, élevage en fût de chêne. Appréciation du sommelier : Beaucoup de fraîcheur et de vivacité de fruits pour apprécier ce millésime dans sa jeunesse, mais aussi une belle charpente tannique assez ferme pour vieillir 6 à 8 ans. Millésime très friand, tout en finesse, avec des notes de cerises, vanille, cuir. Conseil de dégustation : Son caractère lui ouvre une large palette d\'accord gourmands, aussi bien avec des mets sophistiqués qu’avec des plats simples.
