Millésime : 2005
Couleur : Rouge
Degrés d’alcool : 13% vol.
Conditionnement : 75 cl
Sols/terroirs : Riche en éléments ferrugineux et argilo-calcaires.
Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Noir et 10% Cabernet Franc.
Vinification : Fermentation avec maîtrise de la température, élevé en fût de chêne en obtenant un équilibre bois-vin et oxygénation souvent obtenue en 12 mois et dont le vieillissement en bouteille ne pourra qu’être bonifié.
Appréciation du sommmelier : Produisant des vins rouges plein de charme, de puissance et de délicatesse, respectant en cela toute typicité des vins de Bordeaux.
Conseil de dégustation : Accompagné d’une viande grillée ou en sauce et d’un beau plateau de fromage.